Resep bola bola singkong goreng – Mencari camilan gurih dan renyah? Resep bola-bola singkong goreng hadir untuk memanjakan lidah Anda. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah pembuatan yang mudah, Anda dapat menikmati bola-bola singkong yang lezat dan menggugah selera.
Terbuat dari singkong, bola-bola goreng ini memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar. Selain rasanya yang nikmat, singkong juga kaya akan nutrisi dan serat, menjadikannya pilihan camilan yang sehat dan mengenyangkan.
Bola-Bola Singkong Goreng: Camilan Renyah dan Gurih
Bola-bola singkong goreng adalah camilan tradisional Indonesia yang populer karena rasanya yang gurih dan renyah. Dibuat dari singkong yang dihaluskan dan dibentuk menjadi bola-bola kecil, hidangan ini mudah dibuat dan dapat disajikan dengan berbagai saus dan cocolan.
Bahan dan Proporsi
Untuk membuat bola-bola singkong goreng, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 kg singkong, kupas dan potong-potong
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir tepung tapioka
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Jenis singkong yang disarankan untuk membuat bola-bola singkong goreng adalah singkong yang memiliki daging putih dan tidak berserat. Singkong yang baik akan terasa keras saat ditekan dan tidak berlubang.
Langkah Pembuatan
- Kukus singkong hingga matang dan empuk. Haluskan singkong menggunakan garpu atau alat penghalus.
- Campurkan singkong yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan diameter sekitar 2 cm.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng bola-bola singkong hingga berwarna kuning keemasan dan renyah.
- Angkat bola-bola singkong goreng dan tiriskan di atas kertas penyerap minyak.
Tips dan Variasi
Untuk membuat bola-bola singkong goreng yang renyah, pastikan minyak goreng sudah panas sebelum menggoreng bola-bola singkong.
Anda dapat menambahkan berbagai bumbu atau isian ke dalam adonan bola-bola singkong goreng, seperti bawang putih, bawang merah, atau keju parut.
Selain itu, ada juga resep bau peapi yang dapat menghangatkan tubuh Anda di kala cuaca dingin. Resep ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang unik yang akan membuat Anda ketagihan.
Penyajian dan Pelengkap
Bola-bola singkong goreng dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka. Sajikan dengan saus cocolan seperti saus sambal atau saus kacang.
Manfaat Singkong
Singkong merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik dan kaya akan serat. Mengonsumsi singkong dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.
Penyimpanan dan Daya Tahan, Resep bola bola singkong goreng
Bola-bola singkong goreng dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Untuk memanaskannya kembali, goreng kembali bola-bola singkong goreng dalam minyak panas hingga renyah.
Dalam dunia kuliner, terdapat beragam resep n yang dapat menggugah selera Anda. Salah satu yang populer adalah resep babi panggang garing yang memiliki cita rasa gurih dan renyah. Bagi pencinta kopi, resep kopi arab dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memulai hari Anda dengan semangat.
Ulasan Penutup: Resep Bola Bola Singkong Goreng
Jadi, tunggu apa lagi? Coba resep bola-bola singkong goreng ini dan rasakan sendiri kelezatannya. Camilan gurih dan renyah ini pasti akan menjadi favorit keluarga dan teman-teman Anda.
Untuk memanjakan lidah Anda, kami menyajikan beragam resep n yang menggugah selera. Jika Anda penyuka hidangan berdaging, resep babi panggang garing kami akan membuat Anda ketagihan. Bagi pecinta kopi, jangan lewatkan resep kopi arab yang akan menghangatkan tubuh Anda. Dan untuk Anda yang mencari hidangan beraroma khas, cobalah resep bau peapi yang akan membuat hidangan Anda semakin istimewa.
Panduan FAQ
Apa jenis singkong yang terbaik untuk membuat bola-bola singkong goreng?
Singkong yang direkomendasikan adalah singkong yang masih muda, berukuran sedang, dan memiliki daging berwarna putih bersih.
Bagaimana cara menyimpan bola-bola singkong goreng agar tetap renyah?
Simpan bola-bola singkong goreng dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan selama 2-3 hari.
Apakah bola-bola singkong goreng bisa dibekukan?
Ya, bola-bola singkong goreng dapat dibekukan hingga 1 bulan. Saat akan disajikan, panaskan kembali dengan cara menggoreng atau memanggang.